Cuando en tu ciudad puedes encontrar fácilmente un producto que en su descripción, cuenta con el nombre de otra ciudad o región, es porque estás ante un producto de gran calidad y que sobre todo, cuenta con una gran historia detrás. Esto es lo que...
España es un país de buena tradición repostera y gracias a la variedad de culturas que han vivido y viven en nuestro país, sumado a la influencia en la cocina que estas nos han dejado a lo largo de los años, nos ha servido para...
Uno de los platos más característicos de Madrid, que no deja indiferente a nadie y tras el cual se mueve buena parte de la hostelería madrileña, es el bocadillo de calamares. El bocadillo de calamares es uno de los platos con más solera de Madrid...
Las tostas de pan es uno de los ingredientes que más partido puedes sacar en tu casa si sabes como. Estas tostas de pan son ideales para desayunar, la comida o la cena y también, sobre todo, cuando tienes que improvisar algo porque has recibido...
El pan de salvado es el pan perfecto para aquellas personas que quieran disfrutar de las propiedades de un pan integral pero que también gusten del sabor tradicional. Pese a que muchas personas les resulta interesante el poder comer pan integral debido a sus buenas...
La tarta de cumpleaños es uno de los elementos más representativos de estas celebraciones. Habitualmente, consiste en una tarta dulce, sobre la cual se colocan unas velas que son sopladas por la persona felicitada, a modo de deseo. Estamos ante una tradición que tiene sus...
El pan rallado es uno de los ingredientes más socorridos y duraderos dentro de una cocina. Además de ser una salida para el pan duro, el pan rallado está presente en un montón de platos diferentes, por lo que es una buena oportunidad para poder...
El día 16 de octubre se celebra el día del pan. Como no podía ser de otra forma, uno de los alimentos más importantes en toda la historia de la humanidad, el pan, cuenta con un día propio para celebrar los beneficios de este y...
Para la elaboración del pan de la forma habitual en la que lo conocemos, se llevan a cabo una serie de procesos sencillos, que se deben de realizar por orden, vamos a ver como son cada uno de ellos para conocer un poquito mejor, como...
Las migas manchegas es un plato con historia, aunque no del todo clara. Estamos ante uno de los máximos exponentes de nuestra cocina más tradicional y como su propio nombre indica, son de origen manchego. Si quieres disfrutar de unas buenas migas manchegas, tanto en...